La huella de carbono de tu carrito de compra, en números

La mayoría de los tickets del súper no dicen nada sobre carbono. Te dan un total en dinero, no un impacto total. Así se ve un ticket cualquiera al escanearlo con Climfy: seis productos, clasificados como Light, Medium o Heavy.

Producto	Nivel	CO₂e estimado
Espinaca baby	Light	≈0.2 kg
Plátanos orgánicos	Light	≈0.3 kg
Leche de avena	Light	≈0.9 kg
Huevos camperos	Medium	≈2.8 kg
Queso cheddar	Heavy	≈4.1 kg
Carne molida de res	Heavy	≈13.5 kg

Hay varias cosas que destacan.

Los productos vegetales se agrupan en Light. Espinaca, plátanos y leche de avena están todos por debajo de 1 kg CO₂e. Cultivar y transportar productos frescos es, comparativamente, bajo en carbono, incluso cuando recorren cierta distancia hasta el estante.

Los lácteos y los huevos quedan en el medio. Los huevos camperos llegan a Medium — los productos de origen animal cargan más carbono incorporado que los vegetales, pero los huevos siguen siendo mucho más ligeros que la carne roja.

La carne roja y el queso curado dominan el total. La carne molida de res sola (≈13.5 kg CO₂e) pesa más que los otros cinco productos juntos. La ganadería es intensiva en carbono en casi todas sus etapas — uso de suelo, metano, producción de alimento — y eso se refleja directamente en el número.

Nada de esto significa que haya que eliminar ningún producto. Significa saber cuáles de tu lista realmente cargan con el peso, para que puedas hacer un cambio informado si quieres — leche de avena en vez de lácteos, una comida vegetal en vez de carne un par de noches por semana — sin hojas de cálculo ni artículos científicos de por medio.

Esa es la idea detrás de la función Scan de Climfy: apunta la cámara a un ticket, un código de barras o un producto, y obtén una lectura Light/Medium/Heavy en segundos.