So werden fehlende Mengen geschätzt

Emissionsfaktor der Lebensmittelkategorie × Menge

Wir verwenden globale Durchschnittsfaktoren und erkannte oder angenommene Mengen. Herkunft, Herstellung und Verpackung können die tatsächlichen Emissionen verändern.

Fehlende Mengen werden kenntlich gemacht

Eine Stückzahl von 1 bedeutet nicht 1 kg. Fehlt das Gewicht, wird die Standardmenge angezeigt. Für nicht erkennbare Lebensmittel wird kein Wert erfunden.

Schätzungen verstehen

Die Schätzungen unterstützen Vergleiche. Sie sind keine zertifizierte Ökobilanz eines einzelnen Produkts.